有限会社 佐々木こうじ店
7月 26日 /2011年
事業所名カナ ササキコウジテン
代表者氏名 佐々木 公司 ササキ コウジ
代表者役職名 代表取締役
所在地 大館市南神明町2-48
郵便番号 017-0868
電話番号 (0186) 42-0693
ファックス番号 (0186) 42-6948
ホームページ なし
設立・設置年月 昭和62年10月
資本金 530万円
従業員 3人
業種名 製造業
保有する特許・資格等
味噌製造技能士1級(1人)・2級(1人)、衛生管理者、2級ボイラー技士、危険物取扱責任者(乙4類)、第一種電気工事士
所属団体名 秋田県味噌醤油工業協同組合、秋田県製糀研究会、大館製糀組合、大館商工会議所
登録日 2004-01-19
主要設備・機器
主要製造品・取扱商品
味噌(カネキュウみそ)(ハチ公みそ)、(糀の匠たちみそ)糀、塩麴、甘酒の素の製造・販売
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創業天保11年にさかのぼり、米問屋からのスタート、科学する麹屋として、ファンタスティックバイオを目指す。伝統発酵食品で食文化創造。